Ekmek Porsiyon Planlayıcı

Kaç kişi yiyecek? Biz de kaç gram hamur, kaç somun ekmek gerektiğini söyleyelim.

4 Kişi

Köy Ekmeği

Toplam Hamur600g
Somun Sayısı1

Un305g
Su229g
Maya61g
Tuz6g

Hesaplama ve veri notu

Araçlar pratik fırıncı hesapları ve sayfada açıklanan varsayımlarla yaklaşık sonuç verir. Un, reçete, porsiyon, maya aktifliği, sıcaklık ve ürün etiketi sonucu değiştirebilir. Değerleri üretici etiketi, kendi ölçümünüz ve hamurun gözlenen gelişimiyle doğrulayın; sonuçları sağlık veya gıda güvenliği tavsiyesi olarak kullanmayın.